Fischzucht

Über das Projekt

In den 1980er-Jahren begannen Kurt Kretz und Markus Degen gemeinsam mit der Bevölkerung den Aufbau einer Fischzucht im Arapasee. Die Fischzüchter in Arapa kaufen kleine Setzfische. Diese werden schliesslich in Käfigen im See ausgesetzt. In einer Fabrik direkt am See werden die Forellen verarbeitet. Die Fischzucht ist eine der wichtigsten Arbeitgeber für das Dorf. Gut dreissig Jahre nach dem Aufbau sind der Aufzucht- sowie der Verarbeitungsbetrieb stark veraltet. Es sind grössere Investitionen notwendig, damit die Fischzucht zukunftsfähig und innovativ bleiben kann.

Mehr zu den Forellen aus Arapa gibt es auf der Website von Truchas Arapas: www.truchasarapa.com

 

Powered by themekiller.com